1. Baozi (包子) – Gőzgombóc töltelékkel
Egy puha, forró, töltött gőzgombóc, amit reggelire vagy uzsira is simán benyomnak a kínaiak. Lehet húsos, zöldséges vagy akár édes babpasztás is.
? Pro tipp: szójaszósszal vagy ecetes csilivel turbózd!
2. Luobo Si Bing (萝卜丝饼) – Ropogós reteklepény
Vékonyra…