Az egészség a tányérunkon kezdődik
Az elfogyasztott ételek alapanyagai jelentősen befolyásolhatják a szervezet működését.Lehet, hogy nem tapasztalhatók közvetlen élettani változások, hosszú távon azonban, változatos formában, az ételek összetevői erősítik egymás hatását, és részük lehet számtalan…
Bernáth József: Süss!
A 80-as, 90-es évek sütislágerei
Zserbó, linzerkarika, piskótatekercs, hókifli… Ezeket a házi süteményeket már megmutattam az Édes emlékek anyukámtól című könyvemben. Remélem, már mindenki fejből tudja azokat a recepteket! Most tovább nosztalgiázunk! Folytatjuk a kalandozást…
Illatos fűszerek, kakaó, mandula, dió, mák, ...
Egyszerű, könnyen elkészíthető receptek az ünnepi készülődéshez
OLCSÓ SÜTEMÉNY
Hozzávalók:A tésztához200 g finomliszt2 g szódabikarbóna2-3 g őrölt fahéj100 g vaj160 g porcukor1 db citrom100 g szilvalekvár100 g hideg víz40 g jobb…
MAGYAR SUPERFOOD
A tél beköszöntével érdemes megerősítenünk immunrendszerünket. A táplálékkiegészítők használata mellett, helyett gondoskodhatunk szervezetünk egészségéről az étkezésekre való odafigyeléssel…
3 tradicionális magyar leves
A magyar konyha eleven, nyitott, befogadó és izgalmas. Ahogyan az volt a 19. század második felében is, amikor megszilárdultak azon keretei, amelyek között ma is létezik. Kialakulását döntő módon befolyásolta az, hogy Magyarország az…
A hagyományos magyar konyha gyökerei az életből származnak. A Sparhelt nosztalgikus receptjei, valamint a magyar gasztronómia karakterisztikus fejezeteit összefoglaló falatnyi, mégis tartalmas kiegészítések is erről tesznek tanúbizonyságot.
A könyvben, s így – remélhetőleg – az olvasó vasárnapi…