AgroCool


2024.nov.18.
Írta: online szakértő Szólj hozzá!

A 80-as, 90-es évek sütislágerei

Bernáth József: Süss! - A 80-as, 90-es évek sütislágerei Süteményeskönyv Bernáth Józseftől A kötet a szerző által dedikálva is rendelhető, az igényt kérjük a megrendeléskor a megjegyzés rovatba feltüntetni a pontos szöveggel.Zserbó,…

Tovább

Mire jók az élelmiszerhelyettesítők?

Ételintolerancia, ételallergia, diéta, vegán vagy csak simán egészséges életmód, mind olyan körülmény, amely magyarázatot ad arra, miért kell pótolni akár több ezer éve az emberiség étrendjébe tartozó élelmiszereket. Ételintolerancia Az ilyen jellegű problémák hátterében bélműködési problémák…

Tovább

Ettél már bogarat? Nem? De igen…

A magyar gasztronómiában is vannak olyan területek, amelyeket nehezebben emésztünk meg, ilyen a rovarevés is. Kevesen vannak hazánkban, akik elsőre nem elutasítók a rovarfogyasztás témája kapcsán, de a számukra van egy elkeserítő hírünk: szinte biztos, hogy már ők is ettek bogarat…

Tovább

Ma mi került a hűtőből a kukába?

Az élelmiszerpazarlás problémája nem elhanyagolható jelenség a fenntarthatóság szempontjából, nekünk pedig meg kell tanulni értelmesen felhasználni bolygónk által biztosított lehetőségeket. A nagymamám még megcsókolta a kenyeret, miután felvette a földről, ha véletlenül leesett. Persze nem kell…

Tovább
süti beállítások módosítása